El Festival de Carne de perro en Guangxi (China) ha dado comienzo el pasado 5 de mayo y al igual que otros años ha creado un gran conflicto entre los amantes de los animales del país y los que apoyan la tradición de comer carne de perro.
Comer carne de perro es una tradición no sólo en algunas partes de China, también en Corea y Japón. En el año 2008 Japón llegó a importar de China unas cinco toneladas de carne de perro para servir en restaurantes.
Según señalaron algunos medios locales la carne de perro ya no se consume en Europa y Estados Unidos. Además en Japón y Corea del Sur el consumo de carne de perro está disminuyendo con el desarrollo económico de estos países y la mejora de los niveles de vida, haciendo que muchas personas no coman carne de perro y tengan a los perros como animales domésticos.
La tendencia también se está viendo en China, donde se ha producido una fuerte caída en el número de personas de clase media y gente joven que consume carne de perro.
Fuente: www.schnauzi.com
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